Five O clock

A Parigi, il tè non è solo in splendide tea room, ma anche al museo. Dal 3 ottobre 2012 al 7 gennaio 2013 il museo Guimet della capitale francese dedica...

Pochi giorni fa ho scoperto, per caso, che nella splendida Venezia c'è un posto esclusivo dove seguire il rito del tè: l'Oriental Bar dell'Hotel Metropole, affacciato sul bacino di San...

Cioccolato e tè alla Festa del torrone di Cremona 2012, dal 16 al 18 novembre nella cittadina lombarda. Avete sentito bene, cari lettori: il 18 novembre, l'ultimo giorno della manifestazione,...

Domenica sono stata alla degustazione di tè organizzata da La Teiera Eclettica e Molino Quaglia a Milano Golosa. Un'esperienza interessante per assaporare sapori e profumi nuovi, non solo di tè...

Elisabetta II è in cerca di qualcuno che faccia le pulizie a Buckingham Palace e che serva il tè delle cinque. Ebbene sì, la regina d'Inghilterra ha bisogno di un...

Adoro il riso e il risotto :-) La ricetta che vi propongo oggi è una mia interpretazione del classico risotto al radicchio rosso… naturalmente con l'aggiunta del tè :-) Risotto...

Come già preannunciato la settimana scorsa, sono aperte le iscrizioni ai Corsi di Formazione di ADeMaThè Italia e c''è un'importante novità: tutti i lettori di FiveOclock avranno diritto al 12%...

Finita l'estate, con i primi freddi, riprendono tante nuove e interessanti iniziative dedicate al tè. Vediamo cosa dobbiamo aspettarci da questo ottobre 2012: 18 ottobre a Bologna, ad Acqua Calda...

La crostata è la mia torta preferita, ma non riuscivo mai a farla bene. Usavo la stessa ricetta di mia madre, ma la sua torta veniva buona e la mia...

Sono iniziate le iscrizioni per i nuovi corsi di formazione 2012 dell'Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè (ADeMaThè). I corsi attivati sono: Tea Taster primo livello Tea Sommelier primo...

Con l'avvicinarsi dell'autunno tornano i corsi sulle spezie organizzati dalle ragazze di Acqua Calda per il Tè a Bologna. Il prossimo appuntamento sarà mercoledì 10 ottobre alle 20,30. Protagonista della...

Ho comprato lo stampo per i cioccolatini più di un mese fa ma ancora non ero riuscita a usarli… questa settimana ho deciso di mettermi d'impegno e ho creato queste...