Frullato di tè alla pesca
Buona festa di metà autunno a tutti!!! In Cina, per l'occasione, si mangiano i dolcetti della luna ma, visto il caldo e il sole che ci regala ancora questo settembre,...
Earl Grey Twinings: nessun cambio di sapore per l'Italia
La settimana scorsa, la mia amica Marina mi aveva fatto notare che l'inviato di Repubblica a Londra aveva scritto un articolo sul fatto che la Twinings avesse cambiato la sua...
Bere un tè a... Dublino
È un po' che non aggiorno la sezione dedicata alle tea room in Italia e nel mondo... bè torno a parlarvi di questo argomento alle porte di settembre, mese in...
Blueberry Iced Tea
Cari lettori, scusatemi per la lunga assenza... vi ho pensato tanto, ho bevuto svariate tazze di tè ma ho scritto poco :-( Come state? Come procede la vostra estate? Avete...
Secondo ricordo da Londra: Blue Sky
Il primo negozio di tè in cui sono entrata nelle mia "5-giorni" a Londra è stato il Tea Palace (già il nome dice tutto) a Covent Garden Market. E' disposto...
Concorso estate 2011: di che tè sei?
Cari lettori, l'anno scorso abbiamo visto le foto del vostro tè in varie località italiane e straniere con il concorso "Racconta la tua estate con una tazza di tè". Quest'anno...
Gelato al tè verde
Nelle gelaterie, stranamente, è difficile da trovare. Eppure sul web il gelato al tè verde è molto presente. La ricetta che vi propongo oggi è un mix tra quella che...
Primo ricordo da Londra: un tè Twinings per William e Kate
Ecco qua le prime notizie dal mio viaggio a Londra. Anche se sono passati alcuni mesi dal matrimonio reale, William e Kate continuano a essere onnipresenti in cartoline, tazze, cuscini,...
Un tè con Hugh Jackman
Back from London... sarei già pronta a ripartire... Naturalmente ho riempito la valigia di tè e la signorina dei controlli, dopo aver trovato nella mia borsa l'ennesima scatola, ha detto:...
Tea Happy Hour. Piatti e abbinamenti per un aperitivo a base di tè
Doveva essere il menu del progetto di un nuovo spazio dedicato al tè a Milano ma, visto che la cosa non è andata in porto, perché non condividerlo con voi...
Davide Oldani, infuso estivo
Ieri ho avuto il piacere di intervistare lo chef Davide Oldani, proprietario del D'O, vicino a Milano e protagonista dell'ultimo programma di Alfonso Signorini, La notte degli chef. Mentre scrivevo...
Foglie di tè: troppo scomode? La soluzione c'è
Tempo da mia mamma mi ha portato da Squisito! dei piccoli regalini a base, naturalmente, di tè. Il primo è un filtro di cotone (vedi foto) della Mount Everest Tea,...