Barbara Sighieri, consigliere dell'Aictea, Associazione Italiana Cultura del Tè e proprietaria de La Teiera Eclettica di Milano, conferma quanto detto ieri. "Siamo in costante contatto con i produttori giapponesi di...

Ieri ci chiedevamo se le radiazioni in Giappone avessero provocato danni ai giardini di tè del Paese orientale. ADeMaThè, Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè, ci ha risposto. Il...

Inizialmente (VII - VIII secolo) in Giappone il tè si beveva solo per scopi terapeutici. Era usato come antinfiammatorio del cavo orale, stimolante e diuretico. Tutto cambiò quando i samurai...

Ultima domenica d'inverno e quindi ultima ricetta invernale :-) e speriamo che la primavera arrivi sul serio!! La ricetta di oggi è un mix che mi sono inventata unendo e...

Questo pomeriggio stavo bevendo tranquillamente una tisana ai frutti di bosco pensando alle ricette da sperimentare in questi giorni di festa (tante idee poi non farò niente, state a vedere...

17 marzo 1861. Nasce lo Stato italiano. Torino è stata la sua prima capitale e proprio nella città piemontese, 150 anni dopo quel fatidico giorno, continua il nostro viaggio tra...

17 marzo 1861. Nasce lo Stato italiano. Torino è stata la sua prima capitale e proprio nella città piemontese, 150 anni dopo quel fatidico giorno, continua il nostro viaggio tra...

Ogni domenica da un anno a questa parte, pubblico una ricetta a base di tè o che si abbini alla nostra bevanda preferita. Ultimamente ho notato che ci sono sempre...

Questo weekend sono tornata nella mia natia Romagna e mia mamma mi ha proposto una ricetta interessante che aveva trovato mesi su Elle. Io ho comprato il tè a Milano,...

Lunedì sono stata al loro concerto per motivi di lavoro e sono riuscita ad avere il pass per la round table con loro prima del live. Mezz'ora nella stanza del...

Prima di tutto, auguri a tutte le donne!!! Il mio post di oggi è chiaramente dedicato a tutte noi ma non solo. Oggi vi presento infatti Kasia Vermaire, prima donna...

Me li ha fatti provare mia mamma qualche tempo fa. Lei, ammetto, li aveva presi alla Coop ma ci sono tante ricette sull'argomento. Secondo me sono molto buoni, leggeri e,...