Come nasce il tè? Abbiamo visto come vengono raccolte le foglie. Oggi vediamo cosa succede dopo. Le foglie vengono trasportate al centro delle lavorazioni, di solito vicino alle piantagioni, e...

Negli ultimi mesi mi sono impuntata che voglio imparare il francese e oggi vi trasmetto questa mia con una ricetta che ricorda un po' i nostri vicini d'Oltralpe. Crepes con...

Con il cambio di stagione, arrivano sempre nuovi prodotti sul mercato. Ecco qualche esempio: Volete un paio di nomi? In alto a sinistra avete il filtro "CUOCITE'CUORE" in acciaio inox...

Non se ve l'ho mai detto ma la mia seconda passione culinaria, dopo il tè, è il gelato. Possono essere anche 10° sotto zero o le 3 di notte, ma...

Cari lettori, oggi vi voglio rendere partecipi del mio 'dramma'. Tempo fa ho fatto sentire al mio cane da tartufi una ricetta semplice ed efficace: le pesche al forno. Ecco,...

Cari lettori, dedico il post di oggi a una causa importante e legata al mondo del tè che è un potente antiossidante come abbiamo più volte detto. Oggi via parlo...

Cari lettori, mi scuso per la mia assenza. Un brutto virus intestinale mi ha tenuto lontano dal blog. Comunque se doveste avere anche voi qualcosa di simile, bevete tante tazze...

Grazie a tutti quelli che han dedicato un secondo di queste vacanze per questo blog!!! Qualche anno fa c'era un radio che dava 'la patente del vero rocker' ai più...

Oggi in Cina è la Festa di Mezz'Autunno... AUGURI!!!!!!! Piatto tipico di questa festa sono i dolcetti della luna di cui vi propongo subito la ricetta visto che domenica vi...

Quanto tè bevete al giorno? Che cosa? Quando vi piace berlo? Cari lettori, è arrivato il momento di svelarci tutto di voi Ora siete voi i protagonisti di Five O...

Secondo un recente studio presentato al Congresso dall'American Chemical Society, il tè in bottiglia ha un contenuto di polifenoli inferiore rispetto a una tazza appena preparata. È la prima volta...

Oggi vi voglio parlare del tè che sto bevendo in questo momento. Non è nuovo nella mia "collezione" ma di solito lo bevo alla mattina, a colazione, e non mi...