L’Earl Grey è uno dei blend di tè più famoso e amato. Molti ne attribuiscono la paternità a Sir Grey ma in realtà la sua storia è avvolta nel mistero. La miscela di tè neri viene aromatizzata con olio essenziale di bergamotto. Quello di Calabria è il più pregiato e profumato.
L’Earl Grey è un tè perfetto per la colazione ma anche per una merenda con le amiche. Si abbina a tanti cibi diversi, da quelli dolci a quelli salati. Non solo. È un ottimo ingrediente per tante ricette. Con Five O clock per esempio impararemo a cucinare i biscotti all’Earl Grey e tanto altro ancora.
