Five O clock

Adoro il profumo del rosmarino e al momento è la pianta più longeva del mio balcone (anche quella che avevo piantato in Norvegia era rigogliosissima). La uso spesso per profumare...

Sono fierissima di annunciarci che è in edicola Julienne, la nuova rivista di cucina con una rubrica dedicata al mondo del tè curata da Five O clock! Il progetto è molto...

Mentre vi scrivo, ho realizzato il sogno della mia vita. Anzi, l'ho superato. Sono seduta al bancone di un caffè, guardo fuori, bevo tè e scrivo. Il lavoro del giornalista...

Novembre è un mese particolare. È il periodo delle nebbie, dei primi freddi e delle prime nevicate ma Natale, con  le sue luci e il suo calore, ancora è distante e...

È vero. Forse le 5 di pomeriggio non sono il momento giusto per parlare di brunch ma dobbiamo dire che è sempre l'ora giusta per un buon tè! Durante il...

Per tutti gli amanti della pasticceria e del tè francese è arrivata in Italia la prima boutique di Pascal Caffet, uno dei più famosi pasticceri di Francia, campione mondiale nel...

Tempo fa mi ha incuriosito un post del blog Love for teas in cui si parlava dei benefici del tè oolong per gli sportivi. Veniva consigliato prima di un allenamento perché...

L'infuso di menta è probabilmente uno dei più amati, soprattutto in estate, insieme al tè alla menta, quello della cerimonia del tè in Marocco per intenderci. Non solo: la menta...

Io amo i biscotti e trovo che prepararli sia un ottimo anti-stress o comunque un modo per allontanare i troppi pensieri che spesso vorticano nelle nostre teste. Tempo fa ho assaggiato...

Il tè bianco è un tè raffinato, pregiato, non solo per le sue note avvolgenti, dolci e delicate ma anche per come si produce e per le sue proprietà, per...

Ho avuto il piacere di conoscere Nalin Modha attraverso i social network. Dal Darjeeling in India dove vive segue tutto ciò che riguarda il tè e la bellezza nel mondo....

Ogni anno la casa francese Dammann Frères propone nuovi tè, nuovi raccolti e nuovi profumi. Vediamo tutte le novità della stagione 2015-2016: partiamo dai tè puri. Nella boutique Dammann Frères...