Londra 2012, un tè con William Shakespeare al Globe
Notizia super: fino al 9 giugno 2012 sarà possibile sorseggiare un vero English Tea al Globe Theatre, la ricostruzione del teatro in cui si esibiva la compagnia del bardo William...
Spaghettone nero in carbonara di mare affumicata con tè Lapsang Souchong
Come promesso qualche giorno fa parlando di Taste of Milano, ecco la ricetta proposta dallo chef Lorenzo Santi del ristorante La maniera di Carlo: Spaghettone nero in carbonara di mare...
Taste of Milano, un tè da chef
Taste of Milano riapre i cancelli! Stamattina sono stata all'inaugurazione della nuova edizione dell'evento che da tre annua avvicina l'alta cucina al grande pubblico. Non c'ero mai stata, lo ammetto...
Milano Food Week, un tè speciale tra showcooking e degustazioni
Dal 19 al 27 maggio Milano diventa un po' più saporita grazie alla Milano Food Week, l'evento enogastronomico che coinvolge più di 200 locali milanesi tra ristoranti, enoteche, gelaterie e food...
Degustazioni: Lapsang Souchong con cioccolato al latte e formaggi erborinati
Torniamo a parlare di degustazioni. Protagonista di questa settimana è un tè molto particolare, il Lapsang Souchong. Vi avevo accennato qualcosa nella ricetta di qualche settimana fa. Vediamo meglio di...
Un tè sul London Eye
Ieri sera mi è capitato di leggere una cosa davvero interessante: che ne dite di un Tea Party sul London Eye, la ruota panoramica che dal 1999 sovrasta con i...
Spezzatino della mamma
Auguri a tutte le mamme!!! La ricetta di oggi è dedicata a voi e viene dalle ragazze di Acqua calda per il tè di Bologna. Ho deciso di metterla proprio...
Londra 2012, la photogallery dei miei tè
Come promesso, ecco le mie foto del mio ultimo viaggio a Londra!!! Ho voluto iniziare questa galleria di ricordi con il cupido di Piccadilly Circus come piccolo omaggio alla città...
Maggio al gusto di tè - tutti gli appuntamenti in giro per l'Italia
Giovedì 10 a tutto cioccolato a Bologna con Acqua calda per il tè. Alle 20,30 degustazioni, storia, leggende, curiosità e abbinamenti di tè e spezie con il dolce seme sudamericano. La...
Regina Elisabetta, festeggiare 60 anni di regno con un tè
Una settimana fa, a quest'ora, ero a Londra… stavo uscendo dal Globe dopo aver visto un fantastico Giulio Cesare de I Termini Company e mi godevo un tiepido raggio di...
Frammenti di una sola vita e la piantagione di tè
Sette anni fa, un gruppo di ragazzi appassionati di libri e letteratura ha creato la casa editrice Round Robin. L'ultimo libro pubblicato è Frammenti di una vita sola di Giorgio Righetti, che...
Risotto profumato al tè con gorgonzola e pere
Ieri il mio cane da tartufi mi ha chiesto di preparargli il risotto gorgonzola e pere. Io, lo ammetto, non sapevo che ricetta proporvi oggi e così ho pensato di...