Bologna, una mostra sulla Camellia sinensis, la pianta del tè
Amanti del tè, dal 23 settembre al 12 ottobre non perdetevi a Bologna la mostra Attorno al tè, un'esposizione organizzata dall’orto botanico e dall’erbario dell’Università di Bologna per raccontare la...
Bologna, gli incontri di settembre di Acqua Calda per il Tè
Le temperature si abbassano e tornano tanti interessanti appuntamenti a base di tè. Abbiamo visto cosa succederà a Milano nelle prossime settimane, scopriamo cosa hanno invece in mente le ragazze di...
Fiskesuppe, la zuppa di pesce norvegese
Una delle ricette tipiche della Norvegia è la Fiskesuppe, la zuppa di pesce norvegese. Bergen è famosa per questo piatto, ma lo si trova in tutta la Norvegia con qualche...
Whittard, infuso al lampone e pesca
La settimana scorsa sulla pagina Facebook di Five O clock vi avevo fatto vedere un pacco arrivato direttamente dalla Whittard of Chelsea. Dentro c'erano due prodotti, due infusi visto che...
I prossimi incontri de La Teiera Eclettica tra l'inaugurazione della nuova sede e un incontro sul matcha
Lo spazio "appuntamenti" vi piaceva tanto e quindi, finir l'estate, ecco i prossimi incontri proposti da La Teiera Eclettica di Milano: Visto il successo riscontrato in luglio viene riproposto un...
Skølebrød, la merenda per la scuola
Lo skølebrød o skølerboller è la classica merenda per la scuola che le mamme danno ai loro bimbi in Norvegia. In realtà, questo dolce si trova in ogni periodo dell'anno,...
Torta salata con salmone norvegese e verdure
Primo giorno di settembre!! La ricetta più adatta per questa giornata mi sembrava quella della torta salata con salmone norvegese e verdure e quindi eccola qui :-) Non è una...
Posso dare al mio cane il tè?
Posso dare al mio cane il tè ? Ci avete mai pensato? Io sì… il mio gatto non ama il tè, ma il mio cane sì e più di una...
Torta banane e lamponi
Ancora lamponi (temo siano gli ultimi della stagione comunque) quindi ecco un'altra ricetta facile facile per gli amanti dei frutti di bosco. Visto il nome potremmo dedicarla a Gianni Morandi e...
Norvegia, bere un tè (e un caffè) a Oslo
Questo weekend la mia famiglia mi ha raggiunto a Oslo, capitale della Norvegia. Dopo le Lofoten, Trondheim e Bergen, potevo non farvi un reportage su dove bere un tè (o...
Cous cous all'infuso di menta e spinaci
Due food blogger qualche mese fa mi hanno consigliato di prendere una piantina di menta… secondo loro sarebbe stato un valido investimento… e non potevano darmi suggerimento migliore! La menta...
A Nice Cup of Tea di George Orwell
George Orwell amava il tè e il 12 giugno 1946 scrisse sull'Evening Standard un articolo dal titolo A Nice Cup of Tea. Potete trovare la traduzione italiana dell'articolo nella collezione...