Afternoon tea - panino al salmone norvegese e fonduta di asiago affumicata al tè
Purtroppo non ce l'abbiamo fatta ad arrivare in finale al concorso Asiago Cheesfida con la ricetta Tea Party con fonduta di asiago. Per soli tre voti, siamo arrivati agli ottavi...
Waffle norvegesi
Come mi avete richiesto sulla pagina Facebook di Five O clock, ecco la ricetta dei waffle norvegesi! Qui sono un dolce molto diffuso, accompagnato da confettura di fragole o formaggio al...
Tè freddi firmati Kusmi Tea
Per gli amanti del Kusmi Tea, ecco la novità estiva: i tè freddi, Les Glacés. La maison di tè francese ha selezionato per l'estate 2013 12 tè aromatizzati da gustare...
Matcha Cappuccino
Visto la discussione di questa settimana sulla pagina Facebook di Five O clock, oggi vi lascio la ricetta della Matcha Cappuccino, un cappuccino che al posto del caffè viene realizzato...
Novità al World Tea Expo 2013
Qualcosa vi ho anticipato anche sulla pagina Facebook di Five O clock, ma ecco ora una photogallery che riassume tutte le principali (sono tantissime!) novità presentate al World Tea Expo...
World Tea Expo 2013
Ci siamo, il World Tea Expo 2013 sta per iniziare! Domani l'evento aprirà i battenti, come sempre nella spumeggiante Las Vegas, che fino al 9 giugno ospiterà l'esposizione mondiale dedicata...
Colite, come curarla con la natura e gli infusi
Negli ultimi giorni sento sempre più persone lamentarsi per colite, gastroenterite, gastrite,… del resto, siamo nel bel mezzo del cambio di stagione e, per molti, in un periodo di stress...
Stoccafisso alla norvegese
Tra le mie ricette dalla Norvegia non poteva mancare lo stoccafisso alla norvegese! Perché… mi piace, è una vera specialità della Norvegia e ho fatto un press tour alle Lofoten...
Smørbrød norvegese con gamberetti
Lo smørbrød è una ricetta tipica della Scandinavia e non è altro che un panino aperto. Famosi sono gli smørrebrød danesi, ma anche in Norvegia questo piatto è molto diffuso, soprattutto...
Norvegia, bere un tè a Bergen
Come preannunciato sulla pagina Facebook di Five O clock, ecco i miei consigli su dove bere un tè a Bergen, seconda città della Norvegia, porta di accesso al postale dei...
Salmone norvegese con salsa verde al tè matcha
La ricetta di questa domenica non è tipica norvegese, ma realizzata in Norvegia con ingredienti norvegesi. Si tratta di salmone norvegese con salsa verde al tè matcha... perché? Semplicemente perché...
Five O clock in gara per Asiago CheesFida
Five O clock partecipa ad Asiago Cheesfida, il concorso indetto dal consorzio formaggio di asiago Dop per premiare il panino più buono a base di asiago Dop. Potevo mancare? Naturalmente...